Jakarta -
Vitamin B12 mungkin luput dari perhatian, padahal perannya sangat vital bagi kesehatan. Kekurangan vitamin B12 terjadi saat tubuh tidak mendapatkan cukup atau tidak menyerap vitamin B12 dengan cukup yang dibutuhkan tubuh untuk berfungsi dengan baik.
Jadi, penting untuk mengetahui apa saja dampak dari kekurangan vitamin B12 pada tubuh serta cara mencegahnya. Simak informasi lengkapnya berikut ini.
Apa Itu Vitamin B12?
Vitamin B12 merupakan nutrisi penting yang membantu tubuh menjaga kesehatan sel saraf dan sel darah. Dikutip dari laman Cleveland Clinic, vitamin ini juga membantu memproduksi DNA, materi genetik di seluruh sel.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Sebab tubuh tidak memproduksi vitamin B12 sendiri, cara mendapatkannya adalah lewat makanan. Vitamin ini bisa ditemui dalam produk hewani yang dimakan dan diminum, seperti daging, susu, dan telur.
Orang dewasa membutuhkan sekitar 2,4 mcg vitamin B12 per hari, sementara wanita hamil dan menyusui membutuhkan lebih banyak.
Dampak Kekurangan Vitamin B12
Kekurangan vitamin B12 bisa menyebabkan gejala fisik, neurologis, dan psikologis. Gejalanya bisa berkembang perlahan dan bisa memburuk seiring waktu.
Dampak Fisik dari Kekurangan Vitamin B12
- Merasa sangat lelah atau lemah
- Mual, muntah, atau diare
- Penurunan berat badan
- Tidak merasa lapar seperti biasanya
- Mengalami sakit di mulut atau lidah
- Kulit kekuningan
Dampak Neurologis dari Kekurangan Vitamin B12
- Mati rasa atau kesemutan di tangan dan kaki
- Masalah penglihatan
- Kesulitan mengingat sesuatu atau mudah bingung
- Mengalami kesulitan berjalan atau berbicara
Dampak Psikologis Kekurangan Vitamin B12
- Merasa tertekan
- Merasa mudah tersinggung
- Mengalami perubahan dalam perasaan dan perilaku
Cara Mencegah Kekurangan Vitamin B12
Kebanyakan orang bisa mencegah kekurangan vitamin B12 dengan mengonsumsi makanan dan minuman yang mengandung vitamin B12. Pilihannya meliputi:
- Produk hewani, seperti daging, ikan, unggas, telur, susu, dan produk susu lainnya
- Makanan fortifikasi, yaitu makanan yang ditambahkan vitamin dan nutrisi tertentu yang sebenarnya tidak ada secara alami di dalamnya. Contohnya seperti beberapa jenis sereal sarapan, susu nabati, dan beberapa jenis roti.
- Suplemen vitamin B12, vitamin ini bisa didapat dengan meminta bantuan kepada penyedia layanan kesehatan atau apoteker
- Hindari alkohol, sering mengonsumsi alkohol bisa merusak sistem pencernaan dan menyulitkan tubuh menyerap vitamin B12
(elk/kna)