Jakarta - Situs Ramen Rater mengeluarkan ulasan ramen terbaik selama 2024. Indomie masuk sebagai salah satu sajian mie instan terbaik. Ada di posisi berapa?
Mie instan rasa laksa asal Singapura merek Prima, berada di posisi teratas. Ramen Rater juga mengungkap bahwa mie instan ini setia masuk urutan terbaik selama bertahun-tahun. Karakteristiknya memiliki mie yang kenyal dan tebal, rasanya gurih dengan sensasi udang dan santan yang pekat. Foto: dok. Ramen Rater
Ippudo Karaka Spicy Ramen asal Jepang berada di posisi ke-2. Ramen instan ini memiliki karakteristik mie yang tipis dan kuah kaldu tonkotsu bercita rasa gurih pedas. Ramen Rater mengkreasikannya bersama telur dan potongan daging babi. Foto: dok. Ramen Rater
Mie Meteor A-Sha dengan varian ‘Hot & Sour’ asal Taiwan ini berhasil menduduki posisi 3 teratas. Mienya sangat kenyal dan dipadukan dengan saus pedas bercampur asam. Sensasi minyak lada sichuan-nya juga terasa pekat. Foto: dok. Ramen Rater
Pada posisi ke-4 ada mie asal Malaysia, yaitu MyKuali Penang Black Curry Noodle. Mienya berwarna hitam pekat dengan rasa kari yang kuat. 'Kaldunya tebal, mewah, berminyak, dan rasa jintannnya kuat,' tulis Ramen Rater. Foto: dok. Ramen Rater
Variasi mie lebar asal Taiwan satu ini juga masuk ramen terbaik. Mie instan ini menduduki posisi ke-5, yaitu Surfmama Goose Oil Zhajiang. Mie ini memiliki keunikan sendiri karena menggunakan saus yang terbuat dari kacang hitam dan minyak angsa. Foto: dok. Ramen Rater
Mie instan asal Malaysia, lagi-lagi masuk dalam daftar mie instan terbaik versi Ramen Rater. Adalah merek Koki Mamee dengan varian rendang legenda. Rasanya perpaduan antara manis, pedas, dan gurih. Foto: dok. Ramen Rater
Mie instan merek Red Chef dengan varian mie goreng Hae Bee Hiam asal Singapura, masuk posisi ke-7 sebagai mie instan terbaik. Mie satu ini memiliki rasa gurih dari udang yang begitu kuat. Foto: dok. Ramen Rater
Indomie asal Indonesia, ternyata juga masuk kategori terbaik versi Ramen Rater. Varian Indomie premium dengan rasa mie goreng spesial dirasa paling lezat dibandingkan 70 varian Indomie lainnya, menurut Ramen Rater. Ada tercecap rasa saus cabai pedas manis dengan mie yang kenyal dan ada potongan sayuran. Foto: dok. Ramen Rater
Ramen Talk merupakan mie instan asal China. Namun, mereka memiliki varian rasa tom yum yang menurut Ramen Rater terbaik. Meskipun bukan berasal dari Thailand, tapi cita rasa tom yum nya tidak kalah pekat, apalagi juga dilengkapi dengan gurita dan cumi-cumi. Foto: dok. Ramen Rater
Pada posisi ke-10 ada Yojo Ippei-chan Yaten juga masuk kategori terbaik Ramen Rater. Mie instan ini bercita rasa omori yakisoba yang perpaduan rasanya ada sensasi asam dari mayones dan mustard. Foto: dok. Ramen Rater