Jakarta - Di Cikini ada makanan legendaris yang ditawarkan sejak tahun 1970-an. Terkenal dengan martabak hingga bubur ayam pakai topping telur ayam kampung mentah.
Kalau ke daerah Cikini, jangan lupa mampir ke rumah makan legendaris ini yang sudah mulai berjualan sejak tahun 1970-an. Namanya Bubur Cikini H.R. Sulaiman. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Rumah makannya sederhana dan tidak ber-AC. Namun, sejak dulu sampai sekarang masih dipadati pengunjung. Terlebih, saat jam makan siang atau sehabis orang-orang pulang kerja. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Berikut menu-menu yang ditawarkan Bubur Cikini H.R.Sulaiman. Selain bubur, mereka juga punya menu martabak, roti canai, sampai berbagai macam minuman. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Bubur ayam di sini juga spesial. Warnanya tidak putih seperti bubur ayam pada umumnya, tetapi cokelat karena menggunakan campuran rempah-rempah. Teksturnya juga lebih kental. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Ini beberapa menu yang kami pesan di Bubur H.R. Sulaiman. Ada bubur topping spesial dan bubur ayam biasa tetapi lengkap dengan sate-satean. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Menu paling spesial di sini adalah bubur telur. Dibanderol Rp 29.000, sudah lengkap ada bubur, tambahan telur ayam kampung mentah, cakwe, suwiran ayam, dan tongcai. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Tambahan telur ayam kampung mentah ini membuat tekstur bubur semakin creamy. Rasanya tetap gurih, tetapi ada sedikit sentuhan rasa dari telur mentahnya. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Kami juga memesan bubur Cikini biasa seharga Rp 26.000. Toppingnya cakwe, ayam suwir, tongcai, dan emping, hanya saja tidak pakai telur. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Selain bubur, ada martabak telur enak. Bisa pakai telur ayam atau bebek, harganya mulai dari Rp 33.000. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Ini penampakan martabak pakai 4 telur ayam. Martabaknya unik karena masih dibungkus kertas dan penyajiannya pakai acar. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
3 weeks ago
3
English (US) ·